sunday break
my first double D’s
Fisherman’s Friend
musafiri din Germa’
cer senin, vant slab si o temperatura de 25 grade Celsius la soare. vreme numa’ buna pentru a incinge gratarul. unchiul Herman a pariat pe cel putin un crap romanesc de vreo 3-4 kg productie proprie. dar in afara de niste mormoloci nimic nu a vrut sa se prinda in carlig. asa ca am trecut la plan B. mici, carnaciori si salata de cartofi cu ceapa verde. iar pentru cei mai sclifositi dintre noi (vezi mami) am avut o salata de rosii cu feta si o Guacamole.
in rest numai voie buna si oaspeti cu steif din Germania…
Wimbledon 2010
desi este duminica, este zarva mare la noi in parohie. nu ne-am trezit bine ca-l vad pe tati impreuna cu o delegatie de oameni de afaceri. vorbeau o limba nestiuta pentru mine. engleza. auzeam franturi de discutii si asistam la activitati dubioase. masurau curtea in lung si in lat. se uitau la soare, se uitau la lac, se uitau la casa. iarasi masurau. iarasi se uitau. mi-au numarat pana la urma si ouale de sub rate. au masurat din nou inaltimea duzilor. au masurat iarasi podul. in cele din urma radiau precum o luna plina si si-au exprimat aprecierea inmanandu-i lui tati o hartie.
tati a ridicat-o in aer si a rupt-o tacticos pana cand n-a mai ramas nimic din ea. ce credeti? am aflat intr-un tarziu de la tati, dupa ce le-a aratat care este poarta, ca domnii respectivi erau de la The All England Lawn Tennis Club. adica aia de la Wimbledon. din cauze neelucidate inca, vor sa renunte la organizarea turneului de tenis pe arenele de la Wimbledon in perioada 21 iunie – 4 iulie.
s-au gandit ca daca au vazut pe Google curtea noastra si vin sa-l maguleasca pe tati putin la corason, vom fi de acord sa punem la bataie bunatate de teren si sa-i lasam pe englezi sa mute turneul la noi in curte. pfui mai drace daca am mai vazut asa ceva. am ramas siderati.
inteleg ca tati face treaba buna cu gazonul, dar noi “nu ne vindem tara”.
in cautarea testoasei
este pentru prima data in anul acesta. tati a vazut testoasa si am organizat o expeditie rapida, ca sa mi-o arate si mie. oricat de incet a vaslit si oricat de incet ne-am apropiat, hoata asta de broscuta a tasnit de pe insula si s-a scufundat, lasandu-ma cu lacrimi in ochi. sau poate ca lacrimile erau din cauza ca mami nu ma lasa sa stau in picioare pe marginea barcii? eu stiu ca da.
prima zi de chiloteala
adica ziua in care am renuntat la clabat, suba si ciubote. dupa destrabalarea de dupa amiaza am intrat in pregatirile de nunta. Lia si Silviu sunt cei pe care trebuia sa ii intalnesc pentru prima oara. ora stabilita, locul stabilit. ne-am facut o intrare maiestuasa in local. toata lumea era cu fata la mirii implicati in cununia religioasa. o vad pe mami cam nedumerita. intrebare de baraj catre tati. acestia sunt mirii? nu cred, zice tati. acestia sunt nasii? nu cred, zice tati. atunci ce naiba cautam aici? intrebare de baraj no. 2 catre ospatar. care este numele mirilor? bla, bla, bla si bla, bla, bla. aha. am sters-o englezeste. tati la telefon catre nasul mare: auzi stimabile la care dintre localuri este nunta? pai.. la cea de la intrare in Mosnita. tati: adica pe Lidia, pe drumul catre Mosnita? nasul: nu, afara din Timisoara, inainte de Mosnita, in plin camp. tati: pai… noi suntem aici si am nimerit la o alta nunta. sunteti in cealalta cladire? nasul: nu suntem niciunde. suntem cu totii acasa. nunta e maine!!!!!!!
lingurit(ion)
unt de arahide cu carnati
tehnicile de masaj clasic suedez au efecte deosebit de benefice asupra sanatatii, conditiei fizice si aspectului general al corpului pacientilor de orice varsta. inclusiv al meu. unele manevre sunt cuprinse in toate formele de masaj, asupra tuturor tesuturilor si segmentelor corpului si se numesc manevre principale de masaj. altele se folosesc numai asupra anumitor regiuni sau segmente, ori tesuturi, numite manevre ajutoare de masaj.
ca sa fiu un pic mai concisa: am inceput cu eflurajul si frictiunile, am continuat cu framantatul si tapotamentul si am incheiat cu vibratiile. nu am pierdut din vedere nici manevrele secundare: cernutul si rulatul, presiunile si tensiunile, tractiunile, scuturarile si elongatiile. am citit undeva ca untul de arahide este o solutie demna de luat in calcul, asa ca eu il folosesc cu rezultate benefice.
poate va intrebati insa, daca este posibil sa-mi fac singura masaj. si ca sa incerc sa va raspund cat mai elegant, si putin pe “dupa gard”, am sa va rog sa va uitati la sfarsitul acestui post sa vedeti in ce categorie este el inclus. in categoria caruta cu prostii. asa ca ganditi din nou.
mai concret: nu mie mi-am facut masaj ci… parchetului din sufragerie. ooooops. inchipuiti-va ce fata a facut tati. ziceai ca a inghitit o broasca raioasa. si si-a mai bagat si un carnat pe langa.
apropo de carnati… astazi am mancat aproximativ 5 felii, iar ieri aproape 3 chiftele. oare acesta sa fie motivul pentru care eu nu prea mananc nimica. mami ma momeste cu verdeturi si produse vegetale, iar mie imi place carnatul unguresc picant de Mako. asta e.
asa ca mami, da-mi te rog, unt de arahide cu carnati. iti promit ca o sa fiu fericita.
demonstrat stiintific, ciocolata e sanatoasa
atat adultii cat si copiii iubesc ciocolata; ciocolata in sine este un ingredient minunat pentru gatit, creste buna dispozitie, este un puternic stimulator neuronal, este un afrodisiac, este un medicament pentru inimi ranite si multe altele. in ultimul timp, prezenta ciocolatei a inceput sa se faca simtita si in randul lanturilor farmaceutice. aceasta largire a canalului de distributie, se datoreaza in mare parte influentelor benefice pe care acest amestec le manifesta asupra starii de sanatate generala a omului.
beneficiile sunt date de complexul bogat de antioxidanti naturali, pe care il contine ingredientul de baza al amestecului de ciocolata, mai exact cacaua (antioxidantii sunt compusi naturali ce au posibilitatea de a reduce efectele toxice ale radicalilor liberi, adica de a neutraliza moleculele instabile de oxigen, ajutand corpul sa nu-si distruga celulele). este vorba despre antioxidantii din grupa flavonoidelor.
flavonoidele au capacitatea de a creste rapid acidul nitric din sange, ceea ce are ca rezultat scaderea riscului de aparitie a disfunctiilor cardio-vasculare, protejand vasele si inima. de asemenea flavonoidele reduc riscul atacului de cord, cancerului si diabetului, crescand de asemenea imunitatea. tot flavonoidele reduc rata hemolizei (spargerea globulelor rosii care contin fier si transporta oxigen, prevenind astfel anemia).
in urma mai multor teste s-a dovedit faptul ca ciocolata ajuta la reducerea colesterolului rau si la stimularea productiei de colesterol bun (colesterolul este transportat prin sange cu ajutorul proteinelor. unele dintre acestea il transporta la ficat, unde este utilizat pentru digestie – acesta este colesterolul bun. Alte proteine insa, au tendinta de a depune colesterolul pe peretii vaselor de sange – acesta este colesterolul rau, daunator organismului).
de asemenea trebuie mentionat ca ciocolata are puteri antioxidante mai mari decat majoritatea alimentelor consumate in mod constant. de exemplu cacaua are o capacitate antioxidanta de 5 ori mai puternica decat a ceaiului negru si de 3 ori mai mare decat a ceaiului verde si a vinului.
chiar daca ciocolata cu lapte este mult mai iubita in randul oamenilor, in special in randul celor mici, aceasta are de doua ori mai putini antioxidanti decat ciocolata neagra. din pacate, laptele micsoreaza cantitatea de antioxidanti. cu cat amestecul final este mai rafinat si contine mai mult lapte, cu atat cantitatea de antioxidanti este mai mica.
contrar conceptiei generale cum ca “ciocolata nu e sanatoasa si ingrasa”, studiile arata cu totul altceva. ciocolata contine 3 dintre substantele nutritive de baza, fiind vorba despre carbohidrati,proteine si lipide; contine o serie de vitamine (D, E, H si B12) si un complex bogat de minerale ( calciu, magneziu, zinc, fosfor si potasiu).
in ciuda tuturor acestor influente bune pe care le are ciocolata, ea nu poate in nici un fel sa inlocuiasca alimente de baza, ale caror beneficii nutritive nu pot fi comparate, in schimb, consumata in cantitati ponderate, impreuna cu un consum constant de fructe, legume si cereale integrale, ciocolata isi va demonstra adevarata valoare.